Создатель ножа Ernest R. Emerson является крайне популярным в Америке автором многих тактических ножей, а также инструктором по рукопашному бою, создателем собственной системы Emerson Combat Systems (система боя Эмерсона) для элитных воинских подразделений, сотрудников полиции и гражданских лиц. Его ножи высоко ценятся Подразделением сил специальных операций ВМС США, более известных как «Морские котики» («Navy SEALS») и НАСА, заказавшее Эмерсону специальный нож, который американские космонавты используют по сей день.
Основное предназначение модели Kerambit, несомненно, ножевой бой, однако, как и описанный выше Cold Steel Steel Tiger, такой нож вполне может использоваться и в быту, скажем, для вскрытия коробок. Нож выполнен из нержавеющей стали, имеет одностороннюю заточку и кольцо для скоростного извлечения из ножен и перехватов в различные положения.
Данный нож был замечен в телесериале «Черная метка» (или «Срочное уведомление», «Burn Notice»), а также в фильме «Каратель», где главный герой Френк Касл при помощи Emerson Kerambit убивает отрицательного героя в одной из финальных сцен.